Welkom bij
ONOFF Spices
AUTHENTIEK BIOLOGISCH
THAISE SMAAK
VAN ONZE BOERDERIJ
Our Certified Products
Elk product is 100% biologisch, internationaal gecertificeerd en traceerbaar van zaad tot schap.
Recipes For Your Taste
Ontdek smaakvolle Thaise recepten met onze producten—eenvoudig, voedzaam en vol passie.
Fresh From Our Thai Farmers
Grown with care, harvested by hand—our organic spices come straight from our farmers to your table.
UITGELICHTE PRODUCTEN
ONZE RECEPTEN
Som Tum Taeng — Thaise komkommersalade
Som tum taeng is het komkommer-neefje van de meest iconische salade van Thailand — lichter en verfijnder dan de klassieke…
Guay Tiew Reua — Thaise Boat Noodles
Guay tiew reua — boat noodles — is een van de meest intens smakende noedelsoepen uit de hele Thaise keuken.…
Khao Niao — Zo kook je kleefrijst
Kleefrijst — ข้าวเหนียว (khao niao) — is de basis van de Noord- en Noordoost-Thaise keuken. Het wordt bij elke maaltijd…
Som Tum — Groene papajasalade
Som tum is een van de meest iconische gerechten van Thailand — ontstaan in het noordoosten en inmiddels geliefd in…
Khao Niao Dam — Zwarte kleefrijstpudding met kokosroom
Khao niao dam is een van de mooiste desserts van Thailand — en een van de oudste. Zwarte kleefrijst, langzaam…
Pad Pak Boong — Roergebakken Morning Glory
Pad pak boong is een van de geweldige Thaise streetfood-gerechten — en een van de meest ondergewaardeerde. Morning glory, in…
Gouden kurkuma kipcurry
Goudkleurig, geurig en hartverwarmend — deze kurkuma kipcurry is Thais comfortfood op zijn best. Gebaseerd op de biologische gele currypasta…
Kippensoep met citroengras en gember
Dit is Thais comfortfood op zijn meest aromatisch en elegant — een heldere, geurige bouillon op basis van vers citroengras,…
Vegan Larb met tofu en paddenstoelen
Larb is een van de topgerechten uit de Isan-keuken: krachtig, pittig en opgebouwd rond een dressing die scherp, zout en…
Thaise kipsaté met pindasaus
Saté is hét streetfood waar iedereen voor stopt — spiesjes van gemarineerde kip, gegrild boven houtskool tot ze goudbruin en…
Van boerderij naar smaak
Ontdek ons biologische ambacht
Onze biologische ingrediënten worden in Thailand met zorg geteeld, geoogst en bereid—en vervolgens voorzichtig verwerkt voor een echt authentieke Thaise smaak.
1. Lokaal geteeld in Thaise bodem
Alle ingrediënten worden verbouwd op onze Phetchabun Hillside Farm, geworteld in rijke Thaise traditie.
2. Ondersteuning van lokale boeren
We werken nauw samen met boeren in Phetchabun om de lokale economie te versterken en duurzame, gemeenschapsgerichte landbouw te ondersteunen.
3. Volledige traceerbaarheid
Van boerderij tot product, elk ingrediënt is traceerbaar—zo weet je altijd precies waar je smaken vandaan komen.