Thaise roerbak Pad Thai met tofu

RECEPTEN, Roerbakken

THAISE ROERBAK PAD THAI MET TOFU
Pin
Afdrukken

THAISE ROERBAK PAD THAI MET TOFU

Gang: RECEPTEN, Roerbakken
Porties

2

porties
Kooktijd

5

minuten
Totale tijd

10

minuten

Een Thaise streetfood-klassieker met gouden tofu, malse rijstnoedels en een friszoete tamarindesaus, afgemaakt met pindau0027s en verse kruiden.

Ingredients

  • 5 eetlepels ONOFF Thaise noedel woksaus pad thai

  • 200 gram rijstnoedels

  • 200 gram blokjes TOFU

  • een omelet in reepjes

  • 100 gram taugé

  • Chinese bieslook

  • 2 eetlepels plantaardige olie

  • 1 limoen in partjes

Directions

  • Bereid de rijstnoedels volgens de instructies op de verpakking - verhit de olie in een wok.
  • Voeg de 3-5 eetlepels ONOFF pad thai woksaus toe.
  • Voeg de rijstnoedels toe en roer goed door.
  • Dan de TOFU, taugé, omelet en bieslook, meng alles goed. Serveer en garneer met partjes limoen.
  • Het is gebruikelijk om wat gemalen pindau0027s toe te voegen. Je kunt de tofu ook vervangen door kip of garnalen - zie receptkaart.
  • TIP: Traditioneel wordt de Pad Thai aan tafel per persoon op smaak gebracht met suiker, vissaus, azijn en gedroogde chilipepers.