Thailändische süß-saure Pfanne

REZEPTE, Gebratenes

Thailändische süß-saure Pfanne
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Thailändische süß-saure Pfanne

Gang: Sonstiges
Portionen

2

Portionen
Kochzeit

5

Minuten
Gesamtzeit

10

Minuten

Eine Harmonie aus süßen und spritzigen Aromen mit frischem Gemüse und zartem Pfannengerührten – ein thailändischer Klassiker, der den Gaumen begeistert.

Ingredients

  • 1 Esslöffel Reiskleieöl

  • 1 Beutel Thai Süß-Sauer-Woksauce von ONOFF SPICES

  • 250 Gramm Hähnchenbrustfilet, in kleine Stücke geschnitten

  • Zwiebel, grob gehackt

  • je eine halbe rote, gelbe und grüne Paprika, in Stücke geschnitten

Directions

  • Erhitze einen Wok bei starker Hitze, bis er raucht.
  • Gib das Öl hinzu.
  • Gib die Zwiebel und Paprika hinzu und brate sie einige Minuten an.
  • Brate das geschnittene Hähnchen 3-5 Minuten lang durch.
  • Gib den Beutel ONOFF SPICES Thai-Süß-Sauer-Wok-Sauce hinzu.
  • Serviere es mit gedämpftem Jasminreis.
  • Für eine schärfere Note kannst du eine kleine, fein gehackte Chili zum Gemüse geben.
  • Das Hinzufügen von Ananasstücken verleiht dem Gericht einen frischen und leicht süßeren Geschmack.