De wereld om ons heen verandert snel, vaak ten goede, maar niet altijd. Er is veel aandacht voor dierenwelzijn en het milieu, maar de stappen die we als samenleving zetten, gaan als je het ons vraagt niet altijd de goede kant op. Dus moeten we zelf ons steentje bijdragen. In hoe we ons privé gedragen, maar ook in hoe we onze voedingsproducten maken en hoe we ze samenstellen.
We maken niet alleen lekkere Thaise kant-en-klaarproducten, maar we willen dat ook op een verantwoorde manier doen. We doen ons best, maar is dat genoeg?
Om daarachter te komen, hebben we nu een onafhankelijke buitenstaander ingeschakeld die dit test en certificeert. Je zult dus steeds vaker het Vegan Trademark van de Vegan Society op onze producten vinden, te beginnen bij de nieuwe instant noedelsoepen.
Het Vegan Trademark van The Vegan Society (die al sinds 1944 bestaat!) is de toonaangevende standaard voor authentieke veganistische producten. Het Vegan Trademark wordt wereldwijd gebruikt en is inmiddels aan 40 duizend artikelen toegekend. Het handelsmerk is geregistreerd in Nederland, België, Duitsland, Frankrijk, Noorwegen, Polen en Thailand.
The Vegan Society controleert het recept, of er dierlijke producten in je artikelen zitten, maar ook of er dieren worden gebruikt in het productieproces. Dat gaat best ver. Zo kregen we de vraag of we zeven van dierlijke botten gebruiken bij de verwerking van onze biologische rietsuiker. Dat wil het keurmerk niet. (Het antwoord is nee).
Het Vegan Trademark staat al op onze instant noedelsoepen. Dit gaan we gestaag uitbreiden. In de nabije toekomst zullen al onze artikelen door dit vegan keurmerk gecertificeerd zijn, met uitzondering van vissaus en oestersaus (maar zoals je misschien weet, werken we in Thailand nauw samen met non-profitorganisaties die ons helpen bij het selecteren van verantwoorde kwekerijen).
We doen wat we kunnen. Het zal de wereld niet veranderen, maar als iedereen een beetje doet, maken we uiteindelijk het verschil.
