Recepten | Vegetarisch



ROERBAKGROENTE MET TOFU EN OESTERSAUS

   10 minuten

   ongeveer 5 minuten

   voor 2 personen


Ingrediënten:

  • 150 gram tofu, uitgeperst en in stukjes gesneden
  • 2 eetlepels ONOFF THAI OYSTER SAUCE
  • rode en gele paprika, in halve ringen gesneden
  • paksoi
  • een kleine wortel, gesneden
  • een teentje knoflook
  • een handje taugé
  • een eetlepel plantaardige olie



  • Bereiding:

    Leg de tofu op een bord en zet een ander bord op de tofu om het vocht er uit te drukken. Zet dit zo een nacht in de koelkast. Haal de tofu een paar uur voor je gaat koken uit de koelkast en snijdt deze in blokjes. Marineer de blokjes een paar uur in de oestersaus en de knoflook.

    Verhit de wok, en voeg een eetlepel olie toe, en vervolgens de blokjes uitgelekte tofu, de wortel, de paprika, paksoi en taugé. Roerbak ongeveer vijf minuten zodat de tofu bruin van kleur is. Voeg eventueel voor de smaak nog wat oestersaus toe. Meteen opdienen met witte rijst of gebakken rijst.



    Deel dit heerlijke recept!


     

    Recept categoriën



    Amazing colors
    Khao soi soep - tom kha soep - tom yam soep...


    Groene curry - rode curry - gele curry
    massaman - penang...
    Just yummy!
    Noedel woksaus - pad thai - zoetzure woksaus
    zwarte peper- basilicum woksaus kaprao...
    recepten
    Salade dressing som tum
    Mmm...berries
    Sriracha saus - sweet chili saus -
    BBQ
    Marineren, dry rub en glazing...
    Heerlijke Thaise vegetarische gerechten...

    BBQ
    Thaise viskoekjes, loempiaatjes...

    BBQ
    Sambal is een pittige smaakmaker met
    als basis gemalen rode pepers...


    onoff spices

    ONOFF SPICES maakt natuurlijke en biologische kant-en-klare Thaise soepen, currypasta's en woksauzen voor Europese fijnproevers. De productie is duurzaam, met oog voor de natuur.

    Lees verder...

    EU Certificaat

    We Are Certified

    Contact

      Stuur ons een Email: info@onoffspices.nl

      +31 103073250

       +31 103073250

       ONOFF SPICES BV
    Postbus 8090
    3301 CB Dordrecht

    Follow us

    Mobiel Menu