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    BIOLOGIQUE



Un coup d’œil dans la cuisine d’onoff spices! et sa philosophie d’entreprise

Liste complète onoff spices!  

Tous nos produits dans une rangée...

Commerce équitable et partage honnête ! 

Produits biologiques de Thaïland... 

Où trouver nos produits ?  

Vue d’ensemble des points de vente... 

Qu’est-ce qu’on mange aujourd'hui ?

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Choisissez la saveur thaïlandaise 100 % authentique

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Qualité garantie

Les normes européennes pour les aliments chimiques ont été…

Presque tous les produits d’onoff spices! sont produits de façon durable et répondent à toutes les normes européennes pour les aliments biologiques. Donc au moins 95 % des ingrédients issus de l’agriculture biologique. Avant d’être cultivés de façon biologique, nos sols agricoles n’ont jamais été traités par des substances toxiques . Pour l’agriculture que des moyens naturels sont utilisés.

Sécurité certifiée

Nos produits agricoles ne contiennent pas de régulateurs de croissance ni de pesticides. Chaque envoi de la Thaïlande à l’étranger est traçable via un certificat d’exportation distinct. Et enfin, l’espace d’entrepôt d’onoff spices! aux Pays-Bas a obtenu le certificat approprié. Ainsi, l’ensemble de la chaîne, de la fourche à la fourchette, est certifié.

Peuple - Planète - Profit

Pour onoff spices! la responsabilité sociale des entreprises d’état vient en premier. Cela signifie que toute décision importance prise est centrée sur le peuple, la planète et le profit, de la production agricole jusqu’à la présentation au Conseil d’administration. Nous mettons tout en œuvre dans les aspects sociaux, pour les agriculteurs et les ouvriers d’usine en Thaïlande, sur la garanti des droits de l’homme et les bonnes conditions de travail et de prendre soin de les familles.

Biologique - fondamentalement très logique

Les aspects environnementaux sont toujours pris en compte, tels que la prévention des dommages à l’environnement, l’économie de matières premières et la réduction des émissions de CO2, tant à la production que pendant le transport. Et enfin, toujours travaillé avec des conditions commerciales équitables et assurer que les achats sont au juste prix. Onno Stienen dit : «Hormis l’absence de compromis sur le goût et la qualité de nos produits, nous faisons toujours en sorte d’avoir les meilleures conditions de travail pour nos agriculteurs et ouvriers d’usine en Thaïlande. Nous aspirons à une vie meilleure pour le peuple thaïlandais et une Thaïlande prospère. »

Certifiée par EU

L’agriculture biologique en Thaïlande est encore à ses débuts. Onno Stienen, fondateur, propriétaire et directeur général d’onoff spices! Il y a des années de cela, a vu le potentiel de l’agriculture biologique et la production durable de la cuisine thaï pour développer des produits et a saisi sa chance. Il a assuré qu’onoff spices! soit le premier et jusqu’ici seule importateur des produits biologiques thaïlandais au Pays-Bas.

Onno Stienen

A reçu sa formation de chef de cuisine thaï à Bangkok. Après il a donné des cours de cuisine aux Pays-Bas pendant 5 ans. Il a transmis aux participants de ses cours tous ses connaissances sur les techniques, les ingrédients, les saveurs et les repas de la cuisine thaïlandais

onoff spices! et les plats préparés biologiques

onoff spices! fabrique des produits de commodité de haute qualité en Thaïlande pour la préparation des currys authentiquement thaïlandais, des soupes et des sautés. Tous les produits d’onoff spices! sont 100 % naturels, cultivés de façon équitable, Sans conservateurs chimiques, sans gluten et sans lactose.

100% Professionnels

La plupart de notre gamme de produits répond à toutes les exigences strictes au certification bio et convient aux végétariens et végétaliens. La responsabilité sociale des entreprises est notre fer de lance, dont le planète, le peuple et le profit sont les principes de base. Hormis l’absence de compromis sur le goût et la qualité de nos produits, nous faisons toujours en sorte d’avoir les meilleures conditions de travail pour nos agriculteurs et ouvriers d’usine en Thaïlande. Nous aspirons à créer une meilleure vie pour le peuple thaïlandais dans une Thaïlande prospère.

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Grande variété d’aliments biologiques

La cuisine Thaï est-il compliqué ? Pas avec les aliments préparés d’onoff spices! ! Mettez-le donc sur la table...

  • Parlant de la cuisine thaïlandaise, on pense au riz, aux nouilles, aux herbes parfumées et épicées, aux plats frémissants de wok. Un mélange de sucré, amer, pimenté et salé. Des légumes fraiches et des morceaux de viande qui sont transformés en plats les plus délicieux.

« Une alimentation équilibrée est une partie importante de la nourriture... »
-Fran Lebowitz

Nourriture variée ? La cuisine thaïlandaise est une des cuisines les plus variées et de bon goût dans le monde.

Sélectionné pour vous !


La cuisine Thaï est-elle compliquée? - pas avec les produits d’onoff spices! Mettez-les donc sur la table...

   Sauces Wok

Nouilles Thaï sautées, sauce Pad Thaïsucrée /acide- poivre noir et sauce basilic sautée krapao


   Soupes

Soupe Thaïlandaise khao soi-tom kha et tom yam


   Pâtes de curry

Pâtes thaï de curry rouge, vert et jaune, massaman et penang

Sauces   

Sauce de soja thaï sucrée et salée- sauce pimentée sriracha - sauce chili sucrée - sauce de poisson et sauce d’huitre


Sambal   

Sambal manis - sambal oelek - sambal badjak - pâte de crevettes sambal de Vega


Vinaigre d’ananas et huile de noix de coco   

Recettes

Recette de la semaine :

SOUPE AU POULET THAÏLANDAISE KHAO SOI

   Moins de 25 minutes

   Environ 5 minutes

   Pour 2 personnes


Ingrédients :

  • 1 sac onoff spices! Pâte à base de plantes pour soupe soi khao Thaï
  • 1 boîte & Huile de coco thaï onnof spices! Huile de coco thaï
  • 2 cuisses de poulet
  • 100 grammes de nouilles aux œufs
  • onoff spices! Sauce de poisson thaï
  • Sucre de palme
  • 1 petit piment rouge coupé en lamelles
  • Feuilles de coriandre
  • Piment rouge, coupé en lamelles

Préparation :

Faire les préparatifs pour la soupe de soi khao en commençant avec les pâtes fines herbes chauffées dans l’huile de noix de coco. Faire cuire le poulet environ 20 minutes dans la soupe, à feu doux avec un couvercle sur la casserole. Préparer les nouilles aux œufs selon les instructions sur l’emballage. Assaisonner la soupe à votre goût avec la sauce de poisson et le sucre de palme. Mettre les nouilles dans un bol et verser la soupe avec le poulet dessus. Décorer avec des oignons rouges, des feuilles de coriandre et du piment rouge.

Veillez à ce que le poulet soit bien cuit, et que la viande se détache facilement des os. Servir avec du jus de citron frais. La soupe faite avec un demi-œuf rend le repas plus complet.

Entretien avec Onno Stienen

Organic App

Peter: pouvez-vous résumer brièvement votre lien avec la cuisine thaïlandaise ?

Onno: En bref... oups, ok, j’ai eu ma formation de chef de cuisine thaï à Bangkok. Après j’ai donné des cours de cuisine aux Pays-Bas pendant 5 ans. J’ai transmis aux participants mes connaissances sur les techniques, les ingrédients, les saveurs et les repas de la cuisine thaïlandaise.

Peter: Comment vous est venue l’idée ?

Onno: Parce qu’aux Pays-Bas peu d’ingrédients à base de plantes pour des soupes Thaïs, des curry et des sautés sont disponibles, et comme souvent on n’a pas le temps de découper les épices à la main etc., j’ai décidé de créer onoff spices!

Peter: la grande différence entre les produits existants et onoff spices! ! est le label biologique, pourquoi ?

Onno: la plupart des produits d’onoff spices! sont produits biologiquement et répondent à toutes les normes européennes pour les aliments biologiques. Donc au moins 95 % des ingrédients sont issus d’agriculture biologique. Nous n’ajoutons jamais des toxines toxiques ànos sols agricoles. Pour l’agriculture, nous utilisons que des moyens naturels.

Peter: OK, mais qu’en est-il de la certification?

Onno: Nos produits agricoles ne contiennent pas de régulateurs de croissance ni de pesticides Chaque envoi de la Thaïlande à l’étranger est traçable par un certificat distrinct. En outre, l’espace d’entrepôt d’onoff spices! !aux Pays-Bas a obtenu le certificat approprié. Ainsi, l’ensemble de la chaîne, de la fourche à la fourchette, est certifié.

Peter: sa gamme a déjà été agrandie, mais pourrions-nous s’attendre à davantage de produits à l’avenir ?

Onno: Oui ! Je cherche continuellement des plats thaïlandais authentique et délicieux avec des recettes uniques pour en lancer un parfait produit de commodité sur le marché.

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Qui sommes-nous...

Statistiques onoff spices! !

71 litres

Huile de coco par jour

300 kilogrammes

Sélectionnées par semaine

26 différents légumes biologiques

Tri par semaine

159

Points de vente
en Europa

Le saviez-vous ?

Les entreprises qui veulent cuisiner les aliments biologiques doivent avoir les certificats appropriés. Il faut une administration établie pour le suivi des matières organiques qui entrent et des produits biologiques qui sont fournis aux , par exemple, magasins ou autres vendeurs de boissons et de la nourriture. L’limentation biologique ne peut pas contenir des agents aromatisants, des colorants et pas de produits conservateurs non plus.. En outre, il y a des exigences strictes à l’égard de l’étiquetage.

onoff spices!

Aliments organiques de premier choix.

Une société néerlandaise en croissance rapide qui fabrique en Thaïlande des produits de commodité thaïlandais de haute qualité, 100 % naturels et biologiques pour la préparation des currys Thaï authentiques, des soupes et des sautés.

Certificat de l’Union européenne

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  Envoyez-nous un courriel : info@onoffspices.com

  +31 103073250

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3301 CB Dordrecht

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