10 minuten
ongeveer 5 minuten
voor 2 personen
Ingrediënten:
- 1 eetlepel rijstvliesolie
- 2 eetlepels ONOFF THAI OYSTER SAUCE
- 1 eetlepel vissaus
- 250 gram varkensgehakt
- een teentje knoflook
- een handje (verse) Thaise basilicum
- 2 rode pepers, dun gesneden
- 2 eetlepels (basterd)suiker
Bereiding:
Meng de oesteraus met de suiker en de vissaus. Verhit je wok tot deze rookt, voeg de olie toe. Voeg de rode pepers toe en bak deze een paar minuten. Bak de varkensgehakt gaar in 3-5 minuten. Voeg dan de Thaise basilicum toe. Goed mengen en klaar. Serveer met gestoomde jasmijnrijst en eventueel een gebakken ei.
