Recepten | Thaise wokgerechten

  SNAPPER VIS IN TAMARINDE SAUS

   10 minuten

   ongeveer 5 minuten

   voor 2 personen


Ingrediënten:

  • 5 eetlepels ONOFF SPICES Thaise Tamarindesaus
  • half kopje plantaardige olie
  • 1 Snapper vis of kabeljauw, lekkerbekjes of kibbeling
  • halve in kleine stukjes gesneden groene paprika
  • halve in kleine stukjes gesneden rode paprika
  • kleine ui in fijne stukjes gesneden
  • blokjes ananas

Bereiding:

Zet de wok op het vuur met een half kopje plantaardige olie om te frituren. Frituur de vis gedurende 5-6 minuten aan elke kant, totdat de vis gaar en goudbruin van kleur is. Haal de vis uit de wok, en laat deze uitlekken op keukenpapier. Laat de olie uit de wok weglopen maar laat een klein beetje olie over om de rode en groene paprika, de fijn gesneden ui en de blokjes ananas aan te fruiten, voeg vervolgens 5 eetlepels Tamarindesaus toe en schep alles goed door elkaar. Serveer de vis op een schaal en voeg de saus over de vis. Serveer met wat blaadjes peterselie on top.



Deel dit heerlijke recept!


 

Recept categoriën



Amazing colors
Khao soi soep - tom kha soep - tom yam soep...


Groene curry - rode curry - gele curry
massaman - penang...
Just yummy!
Noedel woksaus - pad thai - zoetzure woksaus
zwarte peper- basilicum woksaus kaprao...
recepten
Salade dressing som tum
Mmm...berries
Sriracha saus - sweet chili saus -
BBQ
Marineren, dry rub en glazing...
Heerlijke Thaise vegetarische gerechten...

BBQ
Thaise viskoekjes, loempiaatjes...

BBQ
Sambal is een pittige smaakmaker met
als basis gemalen rode pepers...


onoff spices

ONOFF SPICES maakt natuurlijke en biologische kant-en-klare Thaise soepen, currypasta's en woksauzen voor Europese fijnproevers. De productie is duurzaam, met oog voor de natuur.

Lees verder...

EU Certificaat

We Are Certified

Contact

  Stuur ons een Email: info@onoffspices.nl

  +31 103073250

   +31 103073250

   ONOFF SPICES BV
Postbus 8090
3301 CB Dordrecht

Follow us

Mobiel Menu