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THAILÄNDISCHER PAD KRAPAO MIT HUHN UND SPIEGELEI
Dieses Wok-Gericht mit Huhn, Basilikum, Paprika und Knoblauch ist ein thailändisches Spitzengericht.
10 minuten
5 minuten
2 personen
Zutaten:
- 1 Esslöffel Reisschalenöl
- 5 Esslöffel Thailändische Thailändische Basilikum-Kaprao-Wok-Sauce
- 250 Gramm Hühnerbrust, fein gehackt
- gehackte kleine Zwiebel
- Thailändisches Basilikum
- 2 rote Chilischoten, in Streifen geschnitten
Zubereitung:
Erhitzen Sie Ihren Wok, bis er raucht, fügen Sie das Öl hinzu. Die Zwiebel und die roten Chilischoten hinzufügen und einige Minuten anbraten. Das fein gehackte Huhn (als Hackfleisch) 3-5 Minuten anbraten. Fügen Sie 3-5 Esslöffel Thailändische Thailändische Basilikum-Kaprao-Wok-Sauce hinzu. Zum Schluss das thailändische Basilikum hinzufügen und mit gedünstetem Jasminreis servieren.
In Thailand wird das Gericht traditionell komplett mit einem Spiegelei serviert.
