Recepten | Thaise soepen

 Recept:    Thaise tom yam soep met visballetjes

   minder dan 10 minuten

   ongeveer 5 minuten

   voor 2 personen


Ingrediënten:

  • Een zakje ONOFF kruidenpasta voor Thaise tom yam soep
  • 500 ml vis- of kippenbouillon
  • 150 gram visballetjes
  • Rijstnoedels
  • Twee handjes taugé
  • Een bosuitje in ringetjes
  • Rode peper in reepjes gesneden
  • Twee eetlepels vissaus
  • Verse koriander blaadjes

Bereiding:

Maak de soep door de bouillon te verhitten en het zakje kruidenpasta voor Thaise tom yam soep toe te voegen. Voeg de rijstnoedels toe en laat deze in korte tijd zacht worden. Voeg de visballetjes en een deel van de taugé toe en verhit de soep. Serveer de tom yam soep en garneer met bosui en de rest van de taugé.



Deel dit heerlijke recept!

 

Een lekker gevulde soep op basis van eiernoedels en de smaken van tom yam. Deze soep is een typisch voorbeeld van het perfect samengaan van de Chinese keuken (de noedels) met de Thaise keuken (de smaken van tom yam).

THAISE KHAO SOI SOEP MET KIP

   minder dan 25 minuten

   ongeveer 5 minuten

   voor 2 personen


Ingrediënten:

  • 100 gram brede eiernoedels
  • Een zakje ONOFF kruidenpasta voor Thaise tom yam soep
  • 150 gram gekookt kippen- of varkensvlees in plakjes, of blokjes tofu
  • 100 gram taugé
  • 500 ml kippenbouillon
  • 3 bosuitjes in plakjes
  • Een gekookt ei
  • Vssaus
  • Verse blaadjes mint en koriander
  • Tomaat in stukjes

Bereiding:

Kook de eiernoedels volgens de instructie op de verpakking en zet ze daarna apart. Los het zakje kruidenpasta voor tom yam soep op in de hete bouillon en breng het aan de kook. Voeg de noedels toe en verhit deze 1 minuut. Verhit de taugé 30 seconden in de hete soep. Serveer de soep in grote kommen. Serveer iedere kom met een half ei, plakjes vlees, bosui en koriander. Breng naar wens op smaak met wat vissaus

Een gekookt half ei in de soep erbij maakt het een nog completere maaltijdsoep.



Deel dit heerlijke recept!

onoff spices

ONOFF SPICES maakt natuurlijke en biologische kant-en-klare Thaise soepen, currypasta's en woksauzen voor Europese fijnproevers. De productie is duurzaam, met oog voor de natuur.

Lees verder...

EU Certificaat

We Are Certified

Contact

  Stuur ons een Email: enquiry@onoffspices.com

  +31 103073250

   +31 103073250

   ONOFF SPICES BV
Postbus 8090
3301 CB Dordrecht

Follow us

Mobiel Menu