Recepten | Thaise wokgerechten


     Geroerbakte Broccoli met kip

   10 minuten

   ongeveer 5 minuten

   voor 2 personen


Ingrediënten:

  • 300 g scheutjes broccoli of gewone broccoli
  • 1 ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 rode peper
  • 2 eetlepels plantaardige olie
  • 200 g kipfilet
  • 4 eetlepels oestersaus

Bereiding:

Stoom de scheutjes broccoli circa 2 minuten in een vergiet op de pan met kokend water. Leg de deksel op het vergiet. Pel en halveer de ui en snijd de ui in smalle partjes. Pel en snij de knoflook in plakjes. Halveer de peper in de lengte, verwijder de zaadlijsten en snij de peper in kleine ringen. Snij de kipfilet in smalle reepjes. Verhit olie in een wok en bak de ui, knoflook en rode peper circa 1 minuut. Voeg de reepjes kip toe en roerbak op hoog vuur circa 3 minuten. Voeg de broccoli toe en schep goed door. Voeg de oestersaus, al omscheppend toe aan het geheel.



Deel dit heerlijke recept!

 

 Recept:      		Thaise biefstuk met Cherry tomaatjes in oestersaus

    10 minuten

    ongeveer 5 minuten

    voor 2 personen


Ingrediënten:

  • 150 gram biefstuk
  • 2 bosuitjes
  • 10 cherry tomaatjes door de midden gesneden
  • 20 gram tapioca meel
  • 2 eetlepels plantaardige olie
  • 3 eetlepels oestersaus

Bereiding:

Snijd de biefstuk in dunne plakjes of reepjes en wentel ze door de tapioca meel. Verhit de olie in een wok. Schep, als er een lichte damp van de olie afkomt, de reepjes vlees erdoor en roerbak ze op hoog vuur in 3 à 4 minuten knapperig bruin. Schep de bosui en de cherry tomaatjes er door en roerbak alles ca. nog 2 minuten. Schep de oestersaus erdoor en warm alles heel even door. Garneer met wat sesamzaadjes.







Pagina 6 van 6

Recept categoriën



Amazing colors
Khao soi soep - tom kha soep - tom yam soep...


Groene curry - rode curry - gele curry
massaman - penang...
Just yummy!
Noedel woksaus - pad thai - zoetzure woksaus
zwarte peper- basilicum woksaus kaprao...
recepten
Salade dressing som tum
Mmm...berries
Sriracha saus - sweet chili saus -
BBQ
Marineren, dry rub en glazing...
Heerlijke Thaise vegetarische gerechten...

BBQ
Thaise viskoekjes, loempiaatjes...

BBQ
Sambal is een pittige smaakmaker met
als basis gemalen rode pepers...


onoff spices

ONOFF SPICES maakt natuurlijke en biologische kant-en-klare Thaise soepen, currypasta's en woksauzen voor Europese fijnproevers. De productie is duurzaam, met oog voor de natuur.

Lees verder...

EU Certificaat

We Are Certified

Contact

  Stuur ons een Email: info@onoffspices.nl

  +31 103073250

   +31 103073250

   ONOFF SPICES BV
Postbus 8090
3301 CB Dordrecht

Follow us

Mobiel Menu