Koriander
Volgens een in Nature gepubliceerd onderzoek bepaalt het gen OR6A2 in ons DNA, ja mensen, of we koriander lekker vinden smaken of naar zeep. Het gaat om een minderheid, dus de mensheid is niet in gevaar.
Koriander gebruik je het beste vers. Gewoon in zijn geheel of gehakt, in of op een gerecht. Je kunt zowel het blad als de steel gebruiken. En als alternatief kun je altijd nog voor peterselie kiezen.