VEGAN TRADEMARK.

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  • Die Welt um uns herum verändert sich schnell, oft zum Besseren, aber nicht immer. Dem Tierschutz und der Umwelt wird viel Aufmerksamkeit geschenkt, aber die Schritte, die wir als Gesellschaft unternehmen, wenn Sie uns fragen, gehen nicht immer in die richtige Richtung. Wir müssen also unseren Beitrag selbst leisten. In der Art und Weise, wie wir uns privat verhalten, aber auch in der Art und Weise, wie wir unsere Lebensmittel herstellen und wie wir sie zusammensetzen.

    Wir stellen nicht nur schmackhafte thailändische Fertigprodukte her, sondern wir wollen das auch auf verantwortungsvolle Weise tun. Wir tun unser Bestes, aber reicht das aus?

    Um das herauszufinden, haben wir jetzt einen unabhängigen Außenstehenden engagiert, der es testet und nach der Genehmigung mit einem Gütesiegel versieht. So finden Sie das Vegan Trademark (@vegantrademark) der Vegan Society immer öfter auf unseren Produkten, angefangen bei den neuen Instant-Nudelsuppen.

    Das Vegan Trademark der Vegan Society (das seit 1944 existiert!) ist der führende Standard für authentische vegane Produkte. Das Markenzeichen wird weltweit verwendet und wurde inzwischen an 40 Tausend Artikel vergeben. Die Marke ist in Deutschland, den Niederlanden, Belgien, Frankreich, Norwegen, Polen und Thailand eingetragen.

    Die Vegan Society prüft die Rezeptur, ob in Ihren Artikeln tierische Produkte enthalten sind, aber auch, ob Tiere im Produktionsprozess verwendet werden. Das geht ziemlich weit. So wurden wir beispielsweise gefragt, ob wir bei der Verarbeitung unseres Bio-Rohrzuckers Siebe aus Tierknochen verwenden. Das will das Gütezeichen nicht. (Die Antwort ist nein).

    Das Vegan Trademark befindet sich bereits auf unseren Instant-Nudelsuppen. Wir werden dies stetig ausbauen. In naher Zukunft werden alle unsere Artikel dieses vegane Gütezeichen erhalten, mit Ausnahme von Wiedes-Fischsauce und Austernsauce (aber wie Sie vielleicht wissen, arbeiten wir in Thailand eng mit gemeinnützigen Organisationen zusammen, die uns bei der Auswahl verantwortungsbewusster Gärtnereien unterstützen).

onoff spices

ONOFF SPICES stellt natürliche und biologische thailändische Fertigsuppen, Currypasten und Wok-Saucen für europäische Feinschmecker her. Die Produktion ist nachhaltig, mit einem Auge für die Natur.

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