Erkennbar dauerhaft und gesund
- Wenn man im Supermarkt ein Produkt in der Hand hält, kann man nicht auf einen Blick erkennen, ob es nachhaltig hergestellt wurde und wie gesund es ist. ONOFF SPICES beteiligt sich nun an "Transparent über Nachhaltigkeit", einem Projekt, das diese Informationen mundgerecht und schnell verständlich machen will.
’Transparent über Nachhaltigkeit’ wird entwickelt von Questionmark (in Zusammenarbeit mit der The Sustainability Consortium und Wageningen University & Research, und wird vom Ministerium für Landwirtschaft, Natur und Lebensmittelqualität unterstützt). Mit Hilfe einer einzigartigen Datenbank mit Etiketteninformationen zu mehr als 50.000 Produkten aus niederländischen Supermärkten führen sie unabhängige Untersuchungen zur Umweltfreundlichkeit, zu Arbeitsbedingungen, zum Tierschutz und zur Gesundheit von Konsumgütern durch. Ziel: das Angebot an nachhaltigen und gesunden Produkten zu erhöhen und nachhaltigen Produzenten zu helfen, sichtbarer zu werden.